Хорошего вам хлеба!
Разделка теста 48 часового холодного брожения.
Хорошего вам хлеба!
-
Старинный белорусский ржаной хлеб бабушки Степаниды.
В Глубокском районе Витебской области Беларуси, в деревне Дерковщина, живёт Степанида Александровна Лупач. В Беларуси она знаменитость – она носитель…
-
Литовский хлеб Бочу.
Как и подобает прибалтийскому хлебу - Бочу, это ржаной заварной хлеб, с очень небольшой добавкой пшеничной муки, приготавливается с использованием…
-
Хлеб Кухмистерский. 50% рожь / 50% пшеница.
Этот хлеб я выпекаю в нашей кухмистерской на Волхонке,9 по случаю проведения исторических обедов. Рецептуру этого хлеба я создавал, имея конечной…
- Post a new comment
- 25 comments
- Post a new comment
- 25 comments
-
Старинный белорусский ржаной хлеб бабушки Степаниды.
В Глубокском районе Витебской области Беларуси, в деревне Дерковщина, живёт Степанида Александровна Лупач. В Беларуси она знаменитость – она носитель…
-
Литовский хлеб Бочу.
Как и подобает прибалтийскому хлебу - Бочу, это ржаной заварной хлеб, с очень небольшой добавкой пшеничной муки, приготавливается с использованием…
-
Хлеб Кухмистерский. 50% рожь / 50% пшеница.
Этот хлеб я выпекаю в нашей кухмистерской на Волхонке,9 по случаю проведения исторических обедов. Рецептуру этого хлеба я создавал, имея конечной…
