registrr (Сергей) (registrr) wrote,
registrr (Сергей)
registrr

Category:
  • Music:

Хлеб Яблочный заварной.



По моей субъективной классификации, ( в которой хлебная выпечка опознается мною как хлеб – это когда первая ассоциация после дегустации связана с едой, а как булка – с десертом), яблочный заварной, однозначно - хлеб. И хлеб прекрасный и вкусный! Он пшенично-ржаной, но ржаной муки всего 18%, она в заварке и в закваске.

Этот хлеб – продукт современных технологий хлебопечения. В созвездии современных российских рецептур заварных сортов хлеба его координаты – ТУ 9113-227-05747152-97. Он намного младше даже моих детей, а потому ждать от него традиционных подходов, или хотя бы – ингредиентов, все равно, что от современного хип-хоп или рэп-исполнителя – проникновенного исполнения «По диким степям Забайкалья….»…Далее Рецептура + ВидеоCollapse )
Tags: "Производство заварных сортов хлеба...", видео, хлеб, хлеб на закваске
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →