- 3rd
- 12:24 am Ржаная концентрированная молочнокислая закваска для домашней выпечки хлеба. КМКЗ. - 227 comments
- 4th
- 01:16 am Хлеб Бородинский (ГОСТ 2077-84) с использованием КМКЗ. - 140 comments
- 7th
- 03:01 pm Титруемая кислотность закваски. Результаты измерения. - 26 comments
- 9th
- 01:05 am Столичный хлеб на КМКЗ и еще девять рецептур. - 101 comments
