Заварной хлеб из полбы на деземе.
Основой для этого хлеба послужил Original spelt-wholemeal bread / Pane di spelta integrale original от швейцарской школы Richemont.
Хлеб на 100% состоит из ц/з муки спельты, часть из которой заваривается кипятком.

РЕЦЕПТУРА оригинальная от Richemont: ( Collapse )

Хлеб на 100% состоит из ц/з муки спельты, часть из которой заваривается кипятком.

РЕЦЕПТУРА оригинальная от Richemont: ( Collapse )