?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мини багеты.

Сегодня испек Мини багеты/ Petit pains ou mini-baguettes Apollonia Poilâne.
Наслаждаюсь возможностью играться с такой формой.
Минус один - потребление хлеба возрастает значительно.



Моё спасибо bvallejo!

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
natalia_sowa
May. 28th, 2013 05:40 pm (UTC)
как на вкус?
registrr
May. 28th, 2013 05:43 pm (UTC)
100% пшеничный вкус, чуть сладковатый, но по большей части - нейтральный, для того, чтобы что-то с ним совместить (масло, сыр и пр.).

Edited at 2013-05-28 05:43 pm (UTC)
(no subject) - natalia_sowa - May. 28th, 2013 05:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - registrr - May. 28th, 2013 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_sowa - May. 29th, 2013 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - registrr - May. 29th, 2013 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_sowa - May. 29th, 2013 06:32 pm (UTC) - Expand
lilmar
May. 28th, 2013 06:12 pm (UTC)
идеальная форма, с кончиками!
registrr
May. 28th, 2013 06:20 pm (UTC)
Спасибо!
trio_mia
May. 28th, 2013 06:17 pm (UTC)
Как мне нравятся такие) давно хотела научиться их печь)
registrr
May. 28th, 2013 06:20 pm (UTC)
И я!
musa_tv
May. 28th, 2013 06:56 pm (UTC)
Какие они симпатичные, маленькие и острохвостые:)
registrr
May. 28th, 2013 06:59 pm (UTC)
Спасибо, Таня!
rozik1965
May. 28th, 2013 08:12 pm (UTC)
Какие надрезы! Мечта! Лзвием или ножом резали?
registrr
May. 28th, 2013 08:18 pm (UTC)
Спасибо, Роза! Я всегда ножом режу, я его для этого покупал и только для этого использую.
(no subject) - rozik1965 - May. 28th, 2013 08:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - registrr - May. 28th, 2013 08:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rozik1965 - May. 29th, 2013 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - registrr - May. 29th, 2013 06:24 pm (UTC) - Expand
rimnikk
May. 28th, 2013 10:04 pm (UTC)
Ооочень красиво и аппетитно!!!!
registrr
May. 29th, 2013 02:19 am (UTC)
Спасибо, Римма!
bvallejo
May. 28th, 2013 10:31 pm (UTC)
Хлеб - класс, но фотография просто потрясающая!
registrr
May. 29th, 2013 02:19 am (UTC)
И Вам спасибо!
tuziksmith
May. 29th, 2013 02:29 am (UTC)
Вдохновили!
Потрясающие хлеба! Поздравляю и пошла изучать рецепт. Спасибо за вдохновение.
registrr
May. 29th, 2013 02:36 am (UTC)
Re: Вдохновили!
И Вам спасибо!
solnce_pek
May. 29th, 2013 05:25 am (UTC)
Какие багеты,мечтааа,и форма в виде веретена потрясающая!!!
Спасибо за то,что поделились такой красотой :)))
registrr
May. 29th, 2013 05:33 am (UTC)
Спасибо, Света!
gezela
May. 29th, 2013 05:35 am (UTC)
красавцы
registrr
May. 29th, 2013 05:37 am (UTC)
Спасибо!
ext_1718712
May. 29th, 2013 06:36 am (UTC)
Бесподобные, взяла с вашего позволения!
registrr
May. 29th, 2013 06:46 am (UTC)
Хоть и не понимаю, что означает "взяла с вашего позволения!" - благодарю!
glikkeria
May. 29th, 2013 11:21 am (UTC)
Ох, просто прелесть, что за багеты! Так и захотелось похрустеть!
registrr
May. 29th, 2013 06:25 pm (UTC)
Спасибо! Именно похрустеть!
farcop_andrei
May. 29th, 2013 04:48 pm (UTC)
Сергей добрый вечер, поздравляю с очередным шедевром ))
по рецепту мука type 55, я такой не найду можно ли использовать пшеничную хлебопекарную высший сорт?
про дрожжи тоже спрошу, я использую саф момент красные, 7 грамм будет не много?
registrr
May. 29th, 2013 06:27 pm (UTC)
Добрый вечер, Андрей!
Высший сорт - я и использовал.
Саф красные - 1 грамм с гаком (я мерную ложку на 1 грамм с горочкой засыпал).
Спасибо!

(no subject) - farcop_andrei - May. 29th, 2013 06:46 pm (UTC) - Expand
channa
May. 30th, 2013 06:57 am (UTC)
потрясающе красивые!
registrr
May. 30th, 2013 07:45 am (UTC)
Спасибо!
irusjam
May. 31st, 2013 06:19 pm (UTC)
Спасибо вам,что делитесь такой красотой!Очень красиво!Вдохновило!Руки чешутся)))
registrr
May. 31st, 2013 06:28 pm (UTC)
И Вам спасибо!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

registrr
registrr (Сергей)

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com